第二章:餐馆试炼·黄金初 后厨与前厅隔着一道褪色的布帘掀开时扬起细小的尘埃在午后斜斜的阳光里翻滚着。
李浩刚跨过门槛一股混杂着酱油、油烟与淡淡霉味的气息便扑面而来与新宿街头的霓虹味完全截然不同——这是属于市井烟火的、带着温度的浑浊。
“砰”的一声诚一郎将擦手布摔在料理台上围裙上的酱油渍随着动作晃了晃。
他没回头下巴朝后院的方向扬了扬:“那边处理干净。
” 李浩顺着他示意的方向看去后院长约三米的水泥地上有个摞着四个半人高的洗碗槽最顶上的槽里堆满了黏腻的碗碟。
凝固的油脂在瓷碗面上结成浅褐色的一道道蜡状硬块有些还粘着干硬的饭粒和菜叶好像是被遗忘了好几天。
旁边靠墙的位置立着两个半开的纸板箱里面露出圆滚滚的土豆外皮沾着湿泥箱子边缘印着“20kg”的字样箱底已被压得变形。
“天黑前碗碟洗干净码好土豆搬到储藏室按大小分好类。
”诚一郎终于转过身眼神扫过李浩沾满灰尘的帆布鞋语气里听不出情绪“做完这些给你口吃的。
” “爸你也太严格了吧。
”幸平创真不知何时凑了过来红发在阴影里依旧显眼他冲李浩挤了挤眼嘴角带着点看好戏的笑意“这些碗昨天打烊后就没来得及收拾油污很难弄掉的。
还有土豆有二十公斤呢搬完胳膊估计得酸三天。
” 李浩喉咙动了动没说话。
他太饿了饿到连反驳讨价还价的力气都没有。
此刻别说是洗碗搬土豆就算是让他去清理下水道只要能换来食物他大概也会点头。
他只是默默走到洗碗槽前拿起旁边的钢丝球试探性地碰了碰那层凝固的油污硬得像塑料壳。
“啧用热水泡。
”诚一郎丢下一句转身进了后厨内侧的操作间布帘被他甩得左右摇晃。
李浩连忙找到水管拧开热水阀。
当带着白雾的热水注入槽中那些蜡状的油污开始慢慢化开散发出一股夹杂着各种食物残渣的酸腐油腥味。
他屏住呼吸拿起钢丝球开始用力擦拭一只盘子。
刚擦了两下盘子突然从手里滑了出去“哐当”一声撞在其他碗碟上险些摔碎。
他手忙脚乱地扶住盘子掌心已被钢丝球磨得有些发红。
就在这时脑海里突然闪过一丝微弱的提示像是系统被动触发了某种功能——【基础刀工原理(被动):物体受力平衡分析适用于多种操作洗碗时手腕转动角度保持15°配合拇指与食指的三点固定法可提升握持稳定性】。
李浩愣了一下下意识地按照提示调整了握盘的姿势。
他将拇指按在盘子内侧边缘食指和中指托住盘底手腕微微向内收了15°再拿起钢丝球时果然感觉稳了很多。
原本滑溜溜的盘子像是被无形的力固定在手中任凭他用钢丝球反复擦拭也没有再打滑。
更让他意外的是随着手腕的转动角度变化钢丝球与瓷面的接触面积也在改变面对边缘的顽固污渍时他能更加精准地控制用力方向效率竟比刚才提高了不少。
他甚至发现当热水没过碗碟三分之二时油污软化的速度最快而每隔两分钟换水一次清洁效果最佳——这些细微的优化仿佛是刻进了他的肌肉记忆里自然而然地流露出来。
一个小时以后当第一槽碗碟被洗得锃亮码放在旁边的沥水架上时李浩自己都有些惊讶。
他甩了甩发酸的手腕看向那堆土豆深吸一口气走了过去。
搬土豆比洗碗更耗费体力。
他弯下腰刚想抱起一个箱子系统的提示音又一次悄然响起【基础食材认知(被动):块状食材按大小分类可提升存储效率搬运时利用腿部发力而非腰部可减少体力消耗】。
李浩顿了顿身体放弃了直接搬箱子的念头。
他蹲下身先从箱子里拿出一个土豆掂量了一下又拿起另一个比较然后将稍大的土豆放在右边稍小的放在左边。
他发现当土豆按大小分开后码放时能更紧密地贴合减少空隙阻碍这样一次能多拿几个。
他试着用系统提示的发力方式屈膝弯腰将土豆抱在胸前起身时主要靠腿部肌肉发力果然比之前用腰部硬扛要轻松不少。
他像流水线一样先把第一个箱子里的土豆按大小分拣出来再搬到后院角落的储藏室。
等他开始处理第二个箱子时创真正好端着一盘刚做好的试吃品从后厨出来看到院子里码得整整齐齐的两堆土豆以及储藏室门口已经码好的几排分类土豆忍不住“咦”了一声。
“你这速度可以啊。
”创真走过来抱起几个大土豆掂量着“我平时分这些土豆至少得比你多花半小时而且没你分得这么齐整。
” 李浩只是笑了笑继续埋头干活。
汗水顺着额角流进眼睛里带来一阵刺痛他用袖子擦了擦手臂酸痛得像要断掉但他不敢停。
夕阳的光透过院墙的缝隙照进来在地上投下长长的影子他看着自己的影子在土豆堆旁移动心里只有一个念头:快点再快点天黑前一定要做完。
这章没有结束请点击下一页继续阅读!。
风流老师二 为了攻略病娇在死亡边缘反复横跳(穿书) 半妖倾城小说 重生之仙帝归来 拣宝 笔趣阁 错爱混蛋总裁 豪门春深 地狱咆哮穿越 王的毒妾免费全本阅读全文 丛林赤子心小说
作者:梦中云缥缈
作者:艺子笙
作者:无人818
灵异小说
作者:希内魔猫
作者:申鹤的小奶盖
作者:蔚蓝公司